Articles populaires – Mirabelle en voyage(s)

29 juillet 2017

Spanish market

Une fois par an, à Santa Fe, a lieu le Spanish Market (marché espagnol). L'artisanat espagnol du Nouveau-Mexique est très spécifique. Pour être autorisé à exposer, il faut montrer patte blanche, être authentiquement d'origine espagnole, adhérer à l'organisme...

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27 juillet 2017

The (R)evolution of Steve Jobs.

Nous sommes allés à l'opéra de Santa Fe hier soir. Double curiosité : le bâtiment et la pièce musicale : the (R)evolution of Steve Jobs. On va commencer par la pièce musicale : une création mondiale, moderne sur Steve Jobs. Une bizarrerie. Je mets la...

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7 août 2017

L'autre fierté culinaire

Le homard est la première fierté. La seconde, plus saisonière, ce sont les myrtilles. Des myrtilles sauvages, petites et pleines de saveur. Pas les grosse myrtilles, très jolies mais sans aucun goût. Alors : glace à la myrtille Coquilles Saint Jacques...

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24 janvier 2016

Images de la ville

ça, c'est le cimetière, un des cimetières. Il était interdit d'enterrer les gens parce que les infections se propageaient dans l'eau de la terre des marécages. Ici, c'est une tombe d'entreprise : les pompiers, je crois. Ta boîte pouvait te payer ton enterrement....

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4 août 2017

Dernier jour à Boston

Le dernier jour a été mené selon un mode pas du tout français! On a commencé par prendre un petit déjeuner de type brunch vers 9h30 dans un restaurant qui s'appelle Paramount. Il a un succès incroyable et c'est vraiment délicieux ! J'ai pris du pain perdu...

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23 juillet 2017

La technique de Néanderthal

Etre à 1000 miles de la civilisation, oblige à revenir à des techniques oubliées. R. a appris cette façon de faire auprès d'un scout expérimenté. L'idée est de mettre la branche à couper en porte à faux et de lancer une grosse pierre. Quand le bois est...

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22 janvier 2016

A la recherche des Cajuns

Quand vous lirez mon mémoire (héhéhé) vous apprendrez la différence entre Créoles, Cajuns, Cadiens... Bref, je cherche des infos sur les gens qui parlent encore le français. La Louisiane est le seul état des US qui a une agence gouvernementale pour développer...

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20 janvier 2016

Nouvelle-Orléans - Day1

Notre première journée a été une journée de type touriste. On a marché dans le quartier français en long en large et en travers et retour ! Robert a vécu un an à la Nouvelle Orléans, il y a de cela 40 ans. Alors on a commencé par chercher où il travaillait....

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15 juillet 2017

Se préparer

Voilà bien longtemps que je n'ai rien écrit ! Cela ne veut pas dire que je n'ai pas voyagé : Italie, Hong Kong, Egypte... Voire simplement mon déménagement de Saint Nicolas à Hettange Grande qui est un autre style de voyage ! L'étape la plus difficile,...

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17 janvier 2016

Nouvelle-Orléans, premières impressions

Nous voilà arrivés en Louisiane, à la Nouvelle-Orléans. D'abord, vu d'avion : que d'eau ! Que d'eau ! Le Mississipi est en crue. Il y a de celà 2 ou 3 semaines, il y a eu beaucoup de dégâts et des morts en amont, la crue est arrivée en aval, mais rien...

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25 février 2014

Cuisine progressive

Nous sommes allés manger chez Martin, restaurant branché de cuisine américaine progressive. C'est un des meilleurs restaurants du Nouveau-Mexique, le chef a gagné des prix ici ou là. Les assiettes sont très belles. Chaque plat est composé d'au moins 5...

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1 mars 2014

White Sands

Et non, ce n'est pas l'hiver ni la neige ! Nous sommes à White Sands, la plus grande étendue de gypse au monde. C'est un parc naturel au milieu d'une immense zone militaire (genre 100 km x 200 km). C'est la zone d'essai des missiles et, à l'époque, de...

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15 mars 2014

Saturday brunch

Pas de recette aujourd'hui, nous sommes à SF, on cuisine peu. Le Nouveau-Mexique a une vraie culture du petit-déjeuner. R. dit qu'ils ont plus le temps. Ici, c'est la grande ville, tout le monde est pressé. Il y a peut-être aussi le culte du healthy....

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28 octobre 2014

L'école de coiffure Aveda Institute

Durant ma journée à Denver, j'en ai profité pour me faire couper les cheveux (une rue et une expo, ça n'occupe pas la journée). Je me suis retrouvée à l'école de coiffure Aveda, lien ici. Elle est un plein centre ville, sur LA rue : 16th street Mall....

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7 janvier 2016

Conversation

Des fois, ça m'énerve. Conversation entre R. et sa soeur : - I just had a call from Martha. -What did she have to say ? - Nothing.... - Why did she call then ? - I dont 'know... She said that Ed might not have to go thru chemotherapy - Did he see the...

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9 janvier 2015

La fondation d'archéologie

Histoire de faire autre chose que de rester gluée à CNN, j'ai eu une visite privée d'une fondation de Santa Fe dont j'ai déjà parlé (j'y ai assisté à des conférences). Une amie de R. y travaille depuis plusieurs années. Cette fondation s'appelle School...

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11 mars 2014

Les rues de San Francisco

Après un voyage quasiment sans histoire (c'est la 2ème fois que je voyage avec United, 2ème fois qu'ils perdent mon bagage. C'est moi, ou quoi ???), nous voici à San Francisco ! Vue du Colorado enneigé. Vue des abords de l'aéroport. C'est comme dans la...

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30 octobre 2014

Etre organisé

La logique de rangement dans les placards de la cuisine m'échappe. La cannelle se cache entre l'aspirine et l'Advil, le petit mixeur à faire mousser le lait est entre le riz et les pâtes. Les raisins secs sont derrière les livres de cuisine, la levure...

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4 janvier 2015

La nouvelle lubie : filer la laine

Il y a de cela de nombreuses années, j'étais allée à une démonstration de filage faite par la "patronne" du site internet que je consultais le plus souvent pour les techniques de tricot. C'était l'époque de Paris-Plage et on s'était installés au bord...

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25 novembre 2014

Plaques d'immatriculation

Ici, seule la plaque arrière est obligatoire. A l'avant, on met ce qu'on veut, voire rien. R. a un road-runner. Quant à la plaque arrière, on a le choix entre plusieurs modèles. Les 2 en haut à droite sont les plus standardspour le Nouveau-Mexique (le...

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20 novembre 2014

Surprise

Mardi, on a fait nos bagages, on est descendus à la réception pour rendre nos clés et là, le gars nous dit : vous partez en avance ? Nous : on part le mardi 19. Mardi, c'est aujourd'hui, le 19 c'est demain ! On est remontés dans notre chambre, pris notre...

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16 novembre 2014

2 anecdotes...

La 1ère : 8 personnes ont été tuées par une chute de noix de coco à Miami l'année dernière et ils n'ont pas poursuivi la ville :-) On ne dira jamais assez la dangerosité des noix de coco. On parle beaucoup des requins mais les morts par requin sont bien...

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12 janvier 2015

La recette du week-end ! Un aliment : le kale

A prononcer à l'anglaise : kè-ïl. Ce légume est quasiment inconnu en France mais les Américains en sont dingues ! Moi, je dirais que c'est un chou frisé (mais certains disent que c'est pas vrai). Un magazine scientifique l'a classé parmé les 7 aliments...

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31 décembre 2014

I'm back !

Arrivée hier après un voyage sans histoire. American Airlines semble avoir changé de fournisseur pour la nourriture, c'était mieux ! L'avion était en avance, les contrôles de police toujours plus rapides, j'ai donc attendu ma correspondance pendant 6...

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11 novembre 2014

Le quizz !

Devinez ce que c'est ! Chaque fois que je viens ici, j'ai une quête idiote. Cette fois-ci, ma quête nous a entrainés dans le désert (notez bien, qu'il n'y a pas à aller très loin...) ! Je voulais un squelette de cactus ! Cela semble facile, des cactus,...

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