cuisine - Mirabelle en voyage(s)

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cuisine

7 janvier 2016

Je suis la galette, la galette...

J'ai commandé une galette chez mon pâtissier français favori : Clafoutis. Nous n'avons pas encore trouvé la fève... Car il ose mettre une fève ! Hé oui ! Certains pâtissiers la donnent pour que les clients la mettent eux-mêmes dans le gâteau de façon...

Posté par mirabellevoyage à 02:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Santa Fe

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5 janvier 2016

Palace picadillo

Pour des raisons qui ne vont pas être énoncées publiquement, R. doit éviter un grand nombre d'aliments (de façon temporaire). Mais manger vapeur ou bouilli, c'est razoir... Je recherche des recettes possibles pour lui et je les adapte (ici je n'ai pas...

Posté par mirabellevoyage à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Santa Fe

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25 décembre 2015

Les traditions de Noël

Noël au Nouveau-Mexique est comme nulle part ailleurs. Et plus particulièrement dans le nord du Nouveau-Mexique. Et encore plus à Santa Fé ! La veillée du 24 est l'occasion d'évènements particuliers. Déjà, l'altitude donne une qualité spéciale à l'air,...

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Tags: cuisine, Santa Fe

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5 octobre 2015

Le Luxembourg, pour changer

Je ne résiste pas à poster cette pub pour Pizza Hut ! C'est quand même une curiosité, non ?

Posté par mirabellevoyage à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Luxembourg, cuisine

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9 février 2015

Champagne !

Ou autre chose ! Margaritas, par exemple ! Pour fêter ma réussite, on est allez déjeuner à The Pantry, le garde-manger. Je me disais qu'avec un nom comme ça, le restau ne pouvait être que bon. C'est de la cuisine new-mexicaine. Mais combien y a-t-il de...

Posté par mirabellevoyage à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Moi, Santa Fe

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8 février 2015

Un fleuve tranquille...

Pas trop de messages récemment... J'ai l'impression que tout mon organisme est occupé depuis 4 jours à éviter la contagion du rhume de R. Il a toussé pendant 2 jours et ensuite, 2 jours d'éternuements non-stop. Je tiens bon ! Oscillococcinum, oranges,...

Posté par mirabellevoyage à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Moi

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23 janvier 2015

Des fois, vaut mieux s'abstenir !

J'ai la (facheuse) habitude de lire les compositions de ce que j'achète. Encore plus aux USA... R. qui ne le fait jamais, ou presque (comme le commun des mortels, d'ailleurs) a fait beurk aujourd'hui. Nous avions décidé de cuisiner des oeufs cocotte avec...

Posté par mirabellevoyage à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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